《名侦探柯南：绯色的不在场证明》是根据日本漫画家青山刚昌创作的漫画《名侦探柯南》改编的一部动画电影。该电影于2017年4月15日在日本上映。在这部电影中，柯南和他的小伙伴们参加了一个由日本最大的寿司连锁店组织的厨师大赛。然而，比赛却发生了一系列神秘的事件，其中一个参赛者突然失踪。柯南和他的小伙伴们开始调查真相，发现受害者之间都存在某种联系，并且都曾在某个听过的鱼市场工作过。随着调查的深入，他们发现背后隐藏着一个复杂的阴谋，某个人试图利用这个事件来达到自己的目的。这部电影充满了悬疑和惊险的情节，观众将跟随柯南一起解开谜团，揭开事件背后的真相。影片中充满了日本文化和美食元素，同时也展现了柯南和小兰之间的友情和默契。整体而言，这部电影是一部充满了趣味和刺激的侦探故事，值得观众一看。